Cellar 52
„Не се страхувай от виното – Опознай го“
Cellar 52
Ние сме Cellar 52, компания, която е открила своята страст към виното и искаме да предадем на все повече хора, за да се чувстват уверени, знаещи и разбиращи, от тази така широка, но безпределно интересна материя – виното. На кратко – Да счупим гипса :)
Не можем да научим всичко за виното и едва ли има такъв, който да иска да се ограничи и да каже – „Аз знам всичко“ - това е и интересната и най-вълнуващата част от „Да разбираш от вино“
Запознайте се с Благой Кузмански!
Благой Кузмански е сомелиер с дългогодишен опит в САЩ, Великобритания, България и Швейцария. Емблематично място в професионалното му развитие е 67 Pall Mall, Лондон – частен клуб с една от най-богатите винени селекции в света!
В момента стои зад вино магазин и бар Cellar 52, подбира вината от цял свят, които внася и представя в България, съчетавайки всичко това с позицията на главен сомелиер в един от най-добрите хотели в Швейцария – The Chedi Andermatt.
Успешно е преминал изпити като IWA (Italian Wine Ambassador с Ян д’Агата),
WSET Diploma и е световен посланик на шери – Sherry Ambassador.
Основен фокус в момента е така заветния изпит за Master Sommelier.
Защо да се науча на вино?
- За да се чувствате уверени, когато сядате в ресторант и отваряте винения лист, или си избирате бутилка вино от рафта в магазина.
- За да не дава на заето мозъкът ви при сблъсък с етикет за вино.
- За да разширите контактите си, да се запознаете с нови хора.
- За да се чувствате уверени, ако попаднете на събитие, в което под някаква форма се споменава вино.
- За да се пренесете в историята и традициите на други държави / Светът не е България/, а пък ако пътувате често – бонус, да впечатлявате хората от Италия, Франция, Португалия и много други, със своите познания за техните вина.
- За да опознаете по – добре местните вина.
Предлагаме няколко пакета, за да може всеки да намери себе си, където му е най-комфортно:
1. Пакет „Знам бяло, розе и червено“ (начинаещи).
Какво включва?
2. Пакет „Чувал съм, че просекото не е шампанско“ (начинаещи).
Какво включва?
3. Пакет „Къде е това Пиемонт?“ (напреднали).
Какво включва?
4. Пакет „Вече знам какво е Бургундия и Рона (напреднали).
Какво включва?
5. Пакет „Калифорния ми е комфорт“ (напреднали)
Какво включва?
Важни уточнения:
Изпращайте Вашите запитвания на:
kuzmanskib@gmail.com – 0897630505 Благой Кузмански.
office.cellar52@gmail.com – 0888117725 Едит Григорова.